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2020-11-10
カテゴリトップ > フランス > ブルゴーニュ(本拠地別) > コート・ド・ニュイ > ジュヴレ・シャンベルタン No1 > ジョセフ・ロティ
ドメーヌ・ジョセフ・ロティ グリオット・シャンベルタン [2014]750ml1919年植樹。樹齢92年。生産は僅か1樽程度。Mazyより幾分、柔らかい印象。リッチでゴージャスな果実の旨味が凝縮しており、濃密でエレガントさが際立ち、しなやかさが感じられる。鮮やかなルビーで非常に豊かな香り立ち。ドライフラワー、ブラックチェリー、モカ、タバコ、甘草や燻した肉、カシス、ミネラル、焦がした甘いオークを思わせる香りが複雑に絡み合う。力強く、焦点がきっちりと定まっている。その素晴らしい果実の甘みと上質な質感。骨太でしっかりした構成と、しなやかな果実味の肉付きがあり魅力的。様々な香りが凝縮しているが、上品にまとまり洗練されている。生産量は1樽程度。ロティでも最も希少なワイン。焦がしたオークで縁どられた甘いチェリーの深みのある香りとエレガントで滑らかな舌触りはまさに神が創ったと言っても過言ではない。
Joseph Roty / ジョセフ・ロティ

ロティ家は当主のジョセフ・ロティ氏で23代目(ドメーヌとしては11代目)になるジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ。現在、畑仕事や醸造は2008年8月に亡くなった父親に代わり、息子であるフィリップ・ロティ氏が全て行い、2003年からは彼の弟もサポートしています。

彼らの畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、そこから様々な要素を地上に引き上げ、そこからできた葡萄はその段階で既に他とはまったく比較にならないほど素晴らしく複雑な味わいを持っています。

醸造法は古典的で、トロンセの樽を100%使用し、一年近くも樽熟させます。リュット・レゾネで栽培され、清澄や濾過をしないで造られるワインはモダンの要素をうまく取り入れたクラシカルなスタイル。(ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので、造り方等は同じ)最近ではD.R.Cと全く同じ葡萄の選別機、プレス機などを新たに導入するなど、より凝縮されたピュアな味わいを表現し、改めてこのドメーヌの持つとんでもなく凄まじい力を世に知らしめました。

驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。

価格
50,732円 (税込)
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