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2020-07-09

シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ 一級 レ ザムルーズ 2015 ドメーヌ ルイ ジャド 正規 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750ml
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses [2015] Domaine Louis Jadot

年代 造り手
[2015] ドメーヌ・ルイ・ジャド
生産国 地域
フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ
シャンボール・ミュジニー村
AOC シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ 一級
タイプ
赤・辛口 フルボディ
内容量
750ml
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級“レ・ザムルーズ”[2015]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ルイ・ジャド元詰・正規代理店輸入品・(重厚底上げボトル)・AOCシャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級・ワインアドヴォケイト誌92-94点(2022〜2040年)
Chambolle-Musigny 1er Cru “Les Amoureuses”[2015] Domaine Louis Jadot AOC Chambolle-Musigny 1er Cru
入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!希少!ミュジニー特級ファンも大注目!M.W.でブルゴーニュワインの大御所セレナ・サトクリフ女史に「類まれな香りとレースのような繊細さを兼ね備えている」と言わしめたシャンボール一級!あのミュジニー特級に隣接する、特級畑と同格に扱われ、セレナ・サトクリフ女史に“優雅そのもの”と大絶賛させ、マット・クレイマー氏は“見事である”と絶賛させた大人気一級畑“レ・ザムルーズ”その名も“恋人たち”という名の超人気銘醸畑!しかも造り手はロバート・パーカー氏★★★★★満点5つ星生産者で、クラスマン誌★★Wスター!ゴーミヨ誌5つ星!1859年から歴史のある名門中の名門!ルイ・ジャド!のしかも希少なドメーヌもの!!しかも大人気!グレイト![2015]年もの!この2015年のシャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級“レ・ザムルーズ”でロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌で驚異の92-94点の高評価を獲得(しかも飲み頃2022〜2040年の長熟評価)!今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでもWAと同評価のグレイトで、しかも「アウトスタンディング」の最高評価のコメント付で大注目!しかもルイ・ジャドの自社畑のレ・ザムルーズはわずか0.12haしかありません!非常に貴重なドメーヌもののレ・ザムルーズ!“類まれなる香りとレースの様な繊細さ”を兼ね備え、最高の気品の絶妙な印象が織成す究極の味わい!ドメーヌ・ルイ・ジャドのシャンボール最高級一級畑産、究極ワインが限定で蔵出し、正規輸入品で極少量入荷!

(シャンボールミュジニープルミエクリュ一級レザムルーズ2015) (ドメーヌルイジャド) (AOCシャンボールミュジニープルミエクリュ) (フランス高級赤ワイン)


ワインアドヴォケイト誌で92-94点獲得!
特級ミュジニーのすぐ下に隣接!
“類まれなる香りとレースの様な繊細さ”を
兼ね備え、最高の気品の
絶妙な印象が織成す究極の味わい!
究極のシャンボール一級・レ・ザムルーズ!

ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェにこの由緒ある会社の将来を託しました。今日ではアンドレ・ガジェの息子であるピエール・アンリ・ガジェが、同社の社長として運営にあたっています。1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。 

同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、1996年、ラドワ・セリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。ここでは樽材の乾燥から組み立てまで一貫した生産が行われ、オーク樽の品質を徹底的に管理することができるようになりました。また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。




ルイ・ジャド社輸出部長オリヴィエ・マスモンデ氏にご来訪頂きました

シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級“レ・ザムルーズ” 2015年

シャンボール・ミュジニー村にあるプルミエ・クリュの畑です。ミュジニーの畑のすぐ下、東向きの平野にある石灰質土壌です。砂利が多いおかげで土壌に軽さが与えられ、またピノ・ノワールに豊かな香りを与えることができます。標高は320m。冬は非常に寒くなります。大桶で3-4週間発酵、オーク樽で15-18ヶ月醸造、その後ボトリングされます。

一般的にアムルーズは、スミレや繊細なスパイスの香りがします。タンニンが感じられて力強く、深い色合いをしています。豊かでコクがあり、多少閉じていますが、非常に女性的と言われています。容易に、20年間くらいは熟成させることができるでしょう。しかし、若いピノ・ノワールがお好きな方にも美味しく飲めます。非常に上品なお料理とあわせられ、ドメーヌ・ルイ・ジャドの美しいブルゴーニュを表しています。


【料理との相性・サービス】

香辛料のあまりきいていない上品で繊細な料理とあわせやすいでしょう。 例えば、フィレ・ミニヨン、鳩のロティ、牛ひれ肉の狩人風、チーズでは適度に熟成させたルブロションが最適です。偉大なワインのように、大きく、繊細な脚のあるグラスに3/1ほど注いでいただき、香りを引き出してください。サービス温度は15-16℃。










ワインアドヴォケイト誌で驚異の92-94点獲得!




入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!希少!ミュジニー特級ファンも大注目!M.W.でブルゴーニュワインの大御所セレナ・サトクリフ女史に「類まれな香りとレースのような繊細さを兼ね備えている」と言わしめたシャンボール一級!あのミュジニー特級に隣接する、特級畑と同格に扱われ、セレナ・サトクリフ女史に“優雅そのもの”と大絶賛させ、マット・クレイマー氏は“見事である”と絶賛させた大人気一級畑“レ・ザムルーズ”その名も“恋人たち”という名の超人気銘醸畑!しかも造り手はロバート・パーカー氏★★★★★満点5つ星生産者で、クラスマン誌★★Wスター!ゴーミヨ誌5つ星!1859年から歴史のある名門中の名門!ルイ・ジャド!のしかも希少なドメーヌもの!!しかも大人気!グレイト![2015]年もの!この2015年のシャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級“レ・ザムルーズ”でロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌で驚異の92-94点の高評価を獲得(しかも飲み頃2022〜2040年の長熟評価)!今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでもWAと同評価のグレイトで、しかも「アウトスタンディング」の最高評価のコメント付で大注目!しかもルイ・ジャドの自社畑のレ・ザムルーズはわずか0.12haしかありません!非常に貴重なドメーヌもののレ・ザムルーズ!“類まれなる香りとレースの様な繊細さ”を兼ね備え、最高の気品の絶妙な印象が織成す究極の味わい!ドメーヌ・ルイ・ジャドのシャンボール最高級一級畑産、究極ワインが限定で蔵出し、正規輸入品で極少量入荷!



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